Kirsebærchocko

Kirsebærchocko

Nydelig dessert med kirsebær og sjokolade.

Oppskrift av: Camilla Agerup

Ingredienser

200 g

kirsebær

1 dl

Kirsebærlikør eller saft

1 ss

melis

0.5 l

Sjokoladeis

50 g

Mørk sjokolade

4 stk

Kjekspinner eller annen sjokoladekjeks

Slik gjør du det:

La friske, steinfrie kirsebær trekke i kirsebærlikør eller saft. Ha i litt ekstra melis for at det ikke skal bli surt. La bærene trekke i minst en time.
Fordel kuler av sjokoladeis i fire dessertglass. Visp kremfløten og grovhakk sjokoladen og nøttene.
Legg kirsebær lagvis med litt lake, nøtter, sjokolade og krem over isen.
Avslutt med et friskt kirsebær og en kjekspinne.