Sjokobiter

Sjokobiter

Rask og enkel sjokoladekake i langpanne, som får god smak av ekte kokesjokolade og kokos i deigen.

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

Slik gjør du det:

Smelt smøret i en litt stor kjele. Ta smøret av platen og tilsett kokesjokolade i biter og rør ti sjokoladen er smeltet. Bland inn resten av ingrediesene, visp inn ett og ett egg om gangen.
Hell røren i en bakepapirkledd langpanne (30 x 40 cm) og la kaken steke på nederste rille ved 175 grader i ca. 20 min. Kaken skal være litt bløt inni.
La kaken avkjøles før den deles opp i serveringsstykker. Pynt med kokos og geletopper om du har.