Cookies med havregryn

Dette blogginnlegget er skrevet av Manuela Kjeilen fra Passionforbaking.com. Alle foto: Manuela Kjeilen. 

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Hei alle sammen.
Disse deilige cookiesene er supergode og enkle å lage, barna mine elsker dem. Du kan lage dem med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best. Her kommer oppskriften, enjoy.

Cookies med havregryn

  • 300 g havregryn
  • 190 g mel
  • 1 ts natron
  • ½ ts salt
  • 170 g usaltet smør, romtemperert
  • 1 ts vaniljekstrakt
  • 150 g lyst brunt sukker
  • 150 g sukker
  • 2 store egg, romtemperert
  • 230 g mørk sjokolade (sjokoladeknapper eller sjokolade hakket i store biter)

Ha smør, sukker og lyst brunt sukker i en mikserbolle og mix i cirka 5 minutter til det blir fluffy.

Etter 5 minutter tilsettes eggene, et egg om gangen.

Tilsett vanilje sammen med det siste egget.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Bland sammen havegryn, mel, natron og salt i en bolle.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Tilsett dette så i mikserbollen og bland det godt sammen.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Tilsett så sjokolade og bland til den er godt blandet inn.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Lag kuler av deigen og legg dem på stekebrett dekket med bakepapir. Stek kjeksene på 180 °C i cirka 12-14 minuter, jeg bruker varmluft.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Når de er ferdige kan du eventuelt toppe dem med noen flere sjokoladebiter for at de skal ble enda finere og enda bedre!

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

Supergodt sammen med et glass melk.

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

 

Varme klemmer til dere alle fra meg. Love, Manuela

Dette er supergode cookies som er enkle å lage. Du kan lage cookies med hvit eller mørk sjokolade, melkesjokolade eller rosiner, bruk det du liker det best.

503 Backend fetch failed

Error 503 Backend fetch failed

Backend fetch failed

Guru Meditation:

XID: 305306


Varnish cache server