Tante Livs gode lapper

Tante Livs gode lapper

Her får du oppskriften på lettvinte lapper som lett kan fryses. Oppskriften holder til ca. 20 lapper.

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

4 stk

egg

3 dl

sukker

6 dl

kefir

2 ts

natron

Slik gjør du det:

Pisk egg og sukker lett sammen. Rør inn resten av ingrediensene til en klumpfri røre. Stek små lapper i tørr stekepanne på middels varme.
Server med nyrørte bær og krem. Her har vi servert lappene sammen med flerfarget marshmallows.