Dette blogginnlegget er skrevet av Tove Holter fra www.idefull.no

Kanelsnurr kan bakes i forskjellige former. Jeg har bakt dem som vanlige snurrer, men etter å ha sett på Hele Storbritannia baker, ble jeg fristet til å prøve en ny utgave; Kanelsnurrebrød. Jammen forsvant denne herligheten raskt. Det var nesten så jeg selv ikke fikk muligheten til å smake.

Med en så populær bakst, er jeg fristet til å prøve en annen variant, men det må skje når ingen andre er hjemme… 🙂

Første forsøk på dette brødet ble litt mislykket. Jeg hadde brukt for stor deig til formen, og deler av den valgte å forlate formen under steketiden. Jeg er ikke kjent for å gi meg så lett, og reduserte mengden ingredienser for så å bake et litt mindre brød.