Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og la det stå i 10 min. Bre blandingen over stekebrettene i et tynt lag. Prøv å få et så jevnt lag som mulig.

Stek i ovnen i 20 min. Ta dem ut av ovnen og bruk en pizzaskjærer til å lage ønsket form og størrelse. Sett brettene inn igjen i ovnen og stek videre i 20 min.

Følg godt med så det ikke blir brente partier, og bytt gjerne plass på brettene underveis i stekingen.

Skru ovnen ned til 120 C og knekk opp knekkebrødene der du skar dem opp. Stek videre en times tid, eller til de har blitt helt sprø.