Glutenfri jordbær- og rabarbrapai

Dette blogginnlegget er skrevet av Kathrine Kragøe Skjelvan fra Glutenogmelkefri.com.

Jordbærpai
Foto: Kathrine Kragøe Skjelvan/Glutenogmelkefri.com

Enten du kjøper jordbær eller plukker dem selv, kan du nå nyte en deilig pai fri for gluten og melk.

Har du tilgang på rabarbra blir det litt en ekstra smak av sommer, men dersom du ikke har det, er det fullt mulig å utelate det – godt blir det uansett!

Jordbærpai
Foto: Kathrine Kragøe Skjelvan/Glutenogmelkefri.com

Dersom du kjøper frosne bær må de tine i ca. en halv time før du deler dem i 4. Noen av disse er dessuten så pass store at de bør deles i litt mindre biter.