Dette innlegget er skrevet av Tove Holter fra Idéfull.no.
Kan jeg friste med en litt annerledes gulrotkake?
Denne kaken har jeg prøvebakt og –smakt noen ganger før jeg ble helt fornøyd. Sirupen ble også prøvekokt noen runder før jeg ble fornøyd med smaken og styrken.
Selv om jeg i de første rundene endte opp med noen mislykkede kaker og veldig sterk sirup, ga jeg meg ikke. Jeg visste at jeg hadde en god idé, og ville ikke gi meg før den kaken som jeg hadde bilde av i hodet mitt, sto på tallerkenen.
Resultatet er jeg veldig fornøyd med, og deler det mer enn gjerne med deg.
Se også disse lekre oppskriftene på gulrotkake:
