Iskake med kaffe

God morgen alle sammen!

Blogginnlegget fortsetter etter annonsen:

Dagens fristelse er Coffee ice cream cake, supergod!

Denne kaken lager du i løpet av et kvarter.

Coffee ice cream cake

  • 1 3/4 dl søt kondensert melk
  • 3 dl kremfløte
  • frø fra 1 vaniljestang eller 2 ts. vaniljeekstrakt
  • 2 ss instant kaffepulver
  • 300 g Philadelphia kremost

Ha alle ingredienser bortsett fra kremosten i mikserbolle og miks dette i cirka 3 minutter.

Etter cirka 3 minutter tilsettes kremosten, miks det videre.

Bruk ladyfinger-kjeks, kutt dem evt. litt på lengden for å passe din kakeform, jeg bruker en silikonform til dette.

Hell iskremen i formen og sett det hele i fryseren i noen timer.

Snu kaken på en kakfat og evt. pynt toppen med sjokoladepynt.

Så er det bare å nyte denne herlige Coffee ice cream cake….

Yum…

Håper dere ble fristet…

Jeg ønsker dere alle en fantastisk dag videre – make the most of it.

Varme klemmer fra meg til deg.

Love Manuela

Kommentarer

Annonse:

Kaker