Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.
Jeg elsker ostekaker! Ser jeg en ny variant, får jeg med en gang lyst til å teste den ut.
Slik er det også med denne 
Denne ostekaken har deilige smaker av krydder, tørket frukt og konjakk!
Bunnen lages med knuste pepperkaker og ostefyllet med en kombinasjon av vanlig kremost og kremost med mandarinsmak. Og så biter tørket frukt og en herlig skvett konjakk …
Ostekaken er sikkert ideell å lage når det er jul, eller rett etter julen for å bruke opp rester man måtte ha av peppekaker og tørket frukt.
Men jeg kommer nok ikke til å vente helt til jul med å teste denne kaken…. 
Se også disse deilige ostekakeoppskriftene:
