Dette blogginnlegget er skrevet av Kathrine Kragøe Skjelvan fra Glutenogmelkefri.com

Det er lite som hører jula til som pepperkaker. Det mange glemmer, er å bake mange nok så man har til resten av året, for jeg lover, pepperkaker kan brukes til mye. Derfor kan du gjerne bake dobbel porsjon.
Hva med en deilig melkefri iskake med pepperkakebunn? Bare fantasien setter grenser!
Disse pepperkakene er uten gluten, melk og egg – kos dere med bakingen og førjulstida.