Saftig gulrotkake i langpanne

Foto: Svein Brimi
Foto: Svein Brimi

Her får du oppskriften på en deilig og saftig gulrotkake dekket med myk ostekrem. Pynt med litt revet gulrot på toppen og gled venner og familie med denne herlige, klassiske kaken!

Tips: Oljen gjør kaken saftig og myk. Du kan også bruke smeltet smør, men da blir kaken litt mer kompakt.