Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.

Jeg elsker ostekaker! De passer liksom til alle slags anledninger, enten det er selskap eller man bare har lyst til å lage seg en ekstra deilig dessert etter middagen. I tillegg til å være så anvendelige, er ostekaker lettvinte å lage og holder seg gode i flere dager i kjøleskapet.

Denne varianten av ostekake smaksettes med sitron i både fromasjen og i gelelokket. Dette gir en kake som både får nydelig smak og fristende utseende.

Med noen friske jordbær som pynt, blir kaken rett og slett uimotståelig!