Baumkuchen betyr trekake på tysk, og er en populær og tradisjonell kake i flere europeiske land. Lignende kaker kan trolig spores helt tilbake til antikken. Navnet trekake er etter de tre ringene som vises når kaken er oppstykket som kan minne om årringer.

Det krever litt tid å lage disse lagene, men du kommer til å føle at det er verd det!

Se denne videoen av hvordan du forholdsvis enkelt får til denne nydelige kaken.