Dette blogginnlegget er skrevet av Kathrine Kragøe Skjelvan fra Glutenogmelkefri.com

Denne kaka er helt crazy, sånn helt seriøst! Jeg har aldri laget et kake som denne. Den er helt vilt god rett og slett. Basisen er en er crazy sjokoladekake, toppet med en fløyelsmyk melkefri ostekrem med kakao – jeg sa det; denne er Crazy!

Kaka er bakt helt uten egg, melk og gluten, men merk at jeg dessverre ikke har helt oversikt over hvorvidt de øvrige ingrediensene er trygge for eggallergikere. Den enkleste måten å sjekke ut det er å spørre den som er allergisk.