Dette blogginnlegget er skrevet av Eirin Adriane Jørgensen fra Easybreezyglutenfri.blogg.no. 

SNADDERKAKE!

Jeg har sittet og bladd litt frem og tilbake i oppskriftsboken til mamma og hun har støtt og stadig nevnt denne Daim-rullekaken. Jeg har bare trukket litt på skuldrene å sagt «det får bli, en annen gang».

Vel, nå har jeg laget den og jeg lurer bare på HVORFOR jeg IKKE har laget denne før! Ja, den er mektig, men sinnsykt god og anbefales virkelig. Det er noe spesielt med disse gamle oppskriftene. Det er spennende med nye smaker og inspirasjon fra «det store utland», men de beste kakene jeg har laget er de gode gamle oppskriftene.