Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

Disse nydelige mandeltrøflene smaker som en blanding av mild marsipan og Ferrero Rocher, med et hint av vanilje! Nam! De er seige inni, med litt crunch og et deilig trekk av rismelksjokolade. Du kan forresten selvfølgelig bruke vanlig sjokolade om du ikke har noen allergier eller kostholdspreferanser.
Ikke bare er de kjempelette å lage, men de er også søtet med kun mørk lønnesirup, ingen raffinert sukker.
Også er de veganske da, så de er supre for de som ikke vil spise animalske produkter, eller for de som rett og slett ikke tåler eksempelvis melk, egg eller gluten. For de er nemlig også glutenfrie!
Med andre ord en liten nytelse som de fleste kan unne seg, både til fest og som en ekstra belønning i hverdagen!