Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.

Jeg har vokst opp med at det alltid var appelsinmarmelade i kjøleskapet, så dette syltetøyet står mitt hjerte nær. Moren min likte aller best den litt bitre typen som kjennetegner engelsk appelsinmarmelade, men alle typer appelsinmarmelade var i grunnen kjærkomment.

Hjemmelaget appelsinmarmelade er selvsagt enda mye bedre enn noen som helst type kjøpt marmelade!

I denne oppskriften her er det mest appelsiner, men i tillegg et par sitroner og litt krydder. Det gjør nok at denne appelsinmarmeladen passer ekstra godt til julen.

Prøv hjemmelaget appelsinmarmelade til forskjellige typer oster – det smaker fantastisk!

Hjemmelaget appelsinmarmelade egner seg også veldig godt å gi bort i gave.