Brødpudding med multesyltetøy

Brødpudding med multesyltetøy

Dette er en nordisk vri på en engelsk variant. Det er enkelt og morsomt å lage.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
45 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Ha dem i en bolle. Knekk i eggene og sukker. Pisk godt. Fjern skorpene fra brødet og og ha innholdet i bollen. Bland godt og sørg for at brødet løser seg nesten helt opp. Fordel blandingen i former.
Stek i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter eller til det stivner.
Varm opp multesyltetøyet i en kjele. Legg på solide spiseskjeer på brødpuddingene ved servering.

Kanskje disse også frister?