Dette blogginnlegget er skrevet av Kathrine Kragøe Skjelvan fra Glutenogmelkefri.com

Lapper er utrolig godt, og bruker du litt grovere mel og kokosblomstsukker kan du til og med nyte dem med enda litt bedre samvittighet. De er ikke noe jeg ville spist til frokost eller lunsj, men av og til må det være lov det også! Kokosblomstsukker gir en utrolig varm og god smak på lappene, samtidig som det gir en flott farge. Dette er skikkelig godt!