Herlige rabarbramuffins

Det finnes mange andre måter å prise våren med rabarbra. Den klassiske rabarbrasaften er det umulig å komme utenom. Jeg vokste opp med at den ble drukket varm når den ble kokt. Siden ble den satt i kjøleskapet. Rabarbrasaft får ikke stå lenge i fred.

Det er barndommens vårsaft. Og jeg håper alle barn får ta del i denne rituelle drikken som forteller at sommeren står for tur.

Blogginnlegget fortsetter etter annonsen:

En annen mordom idé er rabarbramuffins. Men, min favoritt er å ta tak i den italienske sabayonnen. Du vet, den hvor du pisker vanilje, eggeplommer og sukker sammen over vannbad. Og denne heller du over biter med fersk, syltynne skiver av rabarbra og jordbær. Det er supersnadder!

Kommentarer

Annonse:

Smått og godt