Vafler

Vafler

Nystekte vafler slår alltid an til enhver anledning.

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

5 ss

sukker

1 ts

Malt kardemomme

4 dl

melk

4 stk

egg

100 g

Smeltet smør

Slik gjør du det:

Ha i alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.
Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle i en og en halv time.
Stek vaflene og server dem gjerne varme.
Server med syltetøy, rømme, sukker, smør eller brunost.