Pannekaker med bananer
Disse pannekakene er til dessert.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
DessertIngredienser
Slik gjør du det:
Ha Grand Marnier (eller Cointreau eller annen sitruslikør) i en kjele og kok opp. Ha i sukker. La det koke til mesteparten av alkoholen er borte og det blir en sirup.
Visp sammen egg og ha i melk, mel og salt. Bland sammen til en jevn røre og la den svelle noen minutter, for eksempel et kvarter.
Ha i en sleiv av gangen og stek pannekakene gylne på begge sider.
Skiv opp bananen og hell over sirupen.
Spis som dessert.
