Dette innlegget er skrevet av Tutta Sætra fra Tutta.no. 

Disse deilige kokosmakronene fra farmoren min Gerd, blir akkurat passe seige og sprø hver gang. Hemmeligheten tror jeg ligger i at hun varmet røren i en kjele før hun stekte makronene i ovnen. Jeg innbiller meg det iallefall. Uansett, de er superlette å lage og gode!