Tyttebærpærer

Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.

Pærer kokt i tyttebærlake med pisket krem til blir en nydelig dessert.

NYDELIG: Tyttebærpærer med pisket mascarponekrem er en nydelig og enkel dessert. FOTO: Tove Hertzberg

Oi, så spennende, tenkte jeg da jeg så denne desserten i Hjemmet!

Blogginnlegget fortsetter etter annonsen:

Her kokes skrelte pærer i en lake laget med tyttebærsyltetøy, vaniljestang og krydder.  Resultatet blir lekre, blanke dessertpærer med svakt rosaskjær.

Tyttebærsausen som blir igjen etter kokingen serveres ved siden av pærene, og gjerne sammen med en klatt vispet krem eller mascarponekrem. Tipper at vaniljeiskrem og/eller vaniljesaus blir kjempegodt som tilbehør også.

Må prøves!

Kommentarer

Annonse:

Smått og godt