Punsjboller

Punsjboller

Også kjent som romkuler eller cake pops - laget på kakerester.

Oppskrift av: Elin Vatnar Nilsen
20 minutter
Bakverk

Ingredienser

4 porsjoner

250 g

Kakerester (sjokoladekake)

1.5 dl

melis

2 ss

kakao

2 ss

rom

100 g

kokos

Slik gjør du det:

Ha alle ingrediensene i en bolle og rør dem godt sammen. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin med grind (flat visp) eller krok.
Trill massen til passe store kuler.
Dypp kulene i smeltet sjokolade og rull i strøssel eller kokos. Oppbevar i tett boks.