Print Options:

Eplekake med Daim

Mengde1 PorsjonSteketid55 minutter

Prøv denne nye og gode vrien på eplekaken! Den smaker veldig godt sammen med vaniljeis, og gjerne ekstra Daim-kuler. Det er en stor oppskrift, så det blir to kaker.

 300 g smør
 3 dl melk
 4 egg
 2 dl sukker
 1 ½ dl brunt sukker
 7 dl mel
 1 ts vaniljesukker
 2 ts bakepulver
  ts salt
 3 ts kanel
 4 epler
 1 pk Daim-kuler
1

Pisk egg og sukker til eggedosis.

2

Smelt smør og ha i melk.

3

Sikt det tørre inn i eggedosisen vekselvis med væsken.

4

Del epler i biter og bland det i røren sammen med Daim-kuler.

5

Hell røren i smurte kakeformer; en stor og en litt mindre.

6

Stek kaken ved 175 grader i ca. 55 minutter. Sjekk med en kakepinne om kaken er ferdig stekt.

Nutrition Facts

Porsjoner 1