Denne sommerlige paien kommer fra Italia. Søt mascarponekrem med konjakk smaker nydelig sammen med friske bringebær.
Posts tagged bringebær
Bringebærtopper
Nydelig mandelkake som dekkes med luftig bringebærfromasj. Kaken stekes i liten langpanne.
Rullekake med bringebærsyltetøy
Dette er mest sannsynlig den enkleste kaken du kan lage. Du trenger bare fem ingredienser for å trylle frem denne lekre rullekaken.
Bringebærhorn
Nydelige og luftige horn fylt med bringebær. Uimotståelig!
Sjokoladeskåler med sjokolademousse og bringebær
Klarer du å se på denne uten å få vann i munnen? Da er du god! Her har du en oppskrift på sjokoladeskåler fylt med sjokolademousse og bringebær.
Rosekake med sjokolade og bringebær
I tillegg til at denne rosekaken smaker fortreffelig, er den svært dekorativ! Den er også laktosefri og laget med speltmel.
Miss pinky pavlova
Klar for sommerfest? Denne rosa pavlovaen kommer garantert til å falle i smak. Ikke bare er den nydelig å se på, den smaker også himmelsk!
Ostekake med bringebær
Denne kaken er ganske klassisk, men inneholder noen ekstra godbiter som bringebær og sjokolade.
Pavlova uten egg
Pavlova er en klassiker på ethvert kakebord til fest. Det er egentlig mye egg i pavlova, men Sissel Brustad i MinMat har utviklet en variant av kaken som også eggallergikere kan spise.
Dette er nesten en marsipankake
Denne passer perfekt å lage i sommer. Vel, det er altså ikke en tradisjonell marsipankake med marsipanlokk vi har med å gjøre. Som kjent lages marsipan av mandler, sukker og egg. Her har vi en slags paste av mandler, sukker, litt mel, smør og egg. Denne er halvveis flytende, og «marsipanen» steker du altså (på bunnen) til den stivner. Først når denne er avkjølt kan du smøre på melisglasur – og sette på bringebærene. Bringebærene fester seg elegant i melisglasuren. Nyt!