Blir brødene og bollene ikke like saftige og luftige som du hadde ønsket? Prøv denne oppskriften, og se hva som skjer! 1. MEL: En god…
Posts tagged Brød
Eltefritt grytebrød
Det eltefrie brødet skal godgjøre seg på benken over natten. Når det attpåtil stekes i en støpejernsgryte, blir resultatet både lett, luftig og med en skorpe som er er en proff verdig.
10 tips som gir vellykket gjærbakst
1. Det er en fordel at melet du bruker har romtemperatur. 2. Som deigvæske kan du bruke alle typer melk, juice eller yoghurt. Vann kan…
Nybakte baguetter
Når duften av nybakte baguetter sprer seg i hele huset, er det fint at oppskriften er stor så du har til både lunsj, middag og kveldsmat.
Hjembakt kneippbrød
Kneipp er et av de mest solgte brødene her til lands, men hjembakt kneippbrød smaker ekstra godt!
Eltefrie rundstykker til helgefrokosten
Når deigen godgjør seg over natten, krever det minimal innsats å varte opp med nybakte, grove rundstykker til frokost!
Grovbrød med nøtter
Frist med hjemmebakt brød til kveldsmaten i dag! Er det noe du mangler i skapet, bytter du bare med noe annet.
Flettebrioche
Brioche er et typisk fransk brød som passer perfekt til de dagene du vil unne deg noe ekstra luksuriøst til frokost.
Tenk nytt med brød og dessert på grillen!
Tenk nytt med brød og dessert på grillen! Nordmenn elsker å grille, og legger tid og penger i enhver mulighet til et godt måltid…
Rundstykker med valnøtter og hasselnøtter
Deilige rundstykker med valnøtter og hasselnøtter. Perfekt etter en tur i kulden!
Foccacia og sjokoladefondant rett fra grillen
Joda, du kan fint bake sjokoladefondant og foccacia på grillen..!
Raske knekkebrød
Disse knekkebrødene tar det mindre enn 20 minutter å lage!
Glutenfritt havrebrød
Lag et luftig grovbrød uten gluten. Dette smaker nydelig, allergiker eller ei!
Gresskarbrød med karameliserte valnøtter
Lag en fantastisk deilig krydderbrød med karameliserte walnøtter.
Pesto- og avocadosnurr
Herlige fargerike og smakfulle brød.
Grovt brød
Det er ikke bare kaker og annen søt bakst som dukker opp på kjøkkenet mitt. Jeg baker også brød av den grove typen.