Marinerte fikenkuler

Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.

Levert av: Anita Bakker. Foto: Svein Brimi

Levert av: Anita Bakker. Foto: Svein Brimi

Hjemmelaget konfekt hører julen til, og det gjelder i hvert fall når konfekten er laget med fiken, nøtter og marsipan.

Noe av hemmeligheten i denne oppskriften er at fikenene skal ligge i bløt i konjakk natten over før de brukes.

Tenk deg – bløte fiken med konjakk – bare det får meg sulten!

I tillegg blander man kakao og marsipan og ruller konfekten i nøtter.

Dette må bare bli utrolig godt!

Icon e biggrin