Mmmm! Julekaken blir enda saftigere, mykere og mer holdbar med tangzhong. Prøv da vel!
Posts tagged julebakst
Tradisjonsrike potetlomper
Nybegynner på takkebakst? Da er potetlomper fint å starte med i og med at de er ganske små. Hvilke potetslag bruker du, og har du et supertriks for god deig? Kjipt om den faller fra hverandre.
Berlinerkranser
Alle gode ting er tre! Supergode & tradisjonelle, glutenfri og melkefri. Og alle smelter på tungen.
Smultringer
Oppskrifter på smultringer finnes det mange av. Her er det en som er enkel å lykkes med, og smultringene holder seg ferske og saftige lenge.
Havreflarn
Disse julekakene rekker sjelden innom kakeboksen før de blir spist opp! Havreflarn er knasende gode og nærmest karamelliserte småkaker som mange lager til jul.
Deilig julebrød
Klassisk, deilig oppskrift på julebrød. Eller julekake, om du vil!
Snickerdoodles
Lag deilige snickerdoodles. Kjempeenkelt og nydelig.
Fylte pepperkaker
Lag dekorative pepperkaker/sirupssnipper som du kan pynte og fylle som du vil.
Sirupssnipper
Her får du oppskriften på nok en juleklassiker. Sirupssnippene skal være tynne og knasende. Nam!
Glutenfrie krumkaker
Her har du en glutenfri oppskrift på krumkaker du kan glede deg til!
Serinakaker
Her får du den klassiske og populære oppskriften på serinakaker.