Kanelsnurrebrød

Dette blogginnlegget er skrevet av Tove Holter fra www.idefull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Foto: Tove Holter / Idéfull.no

Kanelsnurr kan bakes i forskjellige former. Jeg har bakt dem som vanlige snurrer, men etter å ha sett på Hele Storbritannia baker, ble jeg fristet til å prøve en ny utgave; Kanelsnurrebrød. Jammen forsvant denne herligheten raskt. Det var nesten så jeg selv ikke fikk muligheten til å smake.

Med en så populær bakst, er jeg fristet til å prøve en annen variant, men det må skje når ingen andre er hjemme… :)

Første forsøk på dette brødet ble litt mislykket. Jeg hadde brukt for stor deig til formen, og deler av den valgte å forlate formen under steketiden. Jeg er ikke kjent for å gi meg så lett, og reduserte mengden ingredienser for så å bake et litt mindre brød.

Kanelpizzasnurrer med brunt sukker og limedip

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H- Roald fra Thevanillamonologues.blogg.no.

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Her kommer den andre idéen (i tillegg til den populære nutellapizzaen) jeg fikk da jeg tenkte på dessertpizza.

Dette er nydelige, sprø og søte pizzatwister med brunt sukker, vanilje og kanel, servert med en søt og syrlig dip laget av mascarpone, vanilje og lime.

Denne dippen passer forøvrig også supert til frukt og bær, om du har lyst å bytte ut vaniljesaus eller vaniljeis og prøve noe nytt neste gang du skal kose deg.

Twistene ble en skikkelig slager her hjemme, og de er allerede spist opp for lengst. Heldigvis er de lette å lage!

Prøv dem! De er vanedannende :)