Posts tagged melis

Prinsessekake

Dette er en kake som passer til alle anledninger. Enten det er dugnad i borettslaget, festligheter eller om at bare har lyst på noe godt, slår denne klassiske prinsessekaken aldri feil! Føl deg som en prinsesse (eller prins) og nyt denne gjærbakstdrømmen!

Les mer

Dette er nesten en marsipankake

Denne passer perfekt å lage i sommer. Vel, det er altså ikke en tradisjonell marsipankake med marsipanlokk vi har med å gjøre. Som kjent lages marsipan av mandler, sukker og egg. Her har vi en slags paste av mandler, sukker, litt mel, smør og egg. Denne er halvveis flytende, og «marsipanen» steker du altså (på bunnen) til den stivner. Først når denne er avkjølt kan du smøre på melisglasur – og sette på bringebærene. Bringebærene fester seg elegant i melisglasuren. Nyt!

Les mer