Sjokoladepåskekake med en overraskelse

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

PåskekakeBakelyst1

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Denne kaken er en liten luring. Den inneholder en morsom overraskelse som avslører seg når man skjærer en bit av kaken; den er er nemlig fylt med søte små påskeegg!

Dessuten består kaken av en myk og saftig sjokoladekakebunn, lagt lagvis med mørk ganache, og dekket med nydelig vaniljesmørkrem. Kan man si noe annet enn «Ja, takk!» til det?

PåskekakeBakelyst2

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

En skikkelig hit på kakebordet for både barn og voksne, og overraskende lett å lage. Bare se på instruksjonene under, det er sjeldent noe så stilig er så enkelt å få til!

Påskekonfekt i to lag med ristede mandler og appelsin

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

Fudge Bakelyst 1

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Ikke bare fudge, men fudge i to lag! Det første laget er mørk sjokolade med ristede mandler, og det andre laget er hvit sjokolade krydret med vanilje og appelsin!

Nydelig myk sjokoladekonfekt som passer like godt til sofakos som når du trenger litt ekstra energi i skiløypa. Eller kanskje du har lyst å fylle påskeegget med noe hjemmelaget i år?

Ikke bare er denne fudgen utrolig god, men den er også superlett å lage, du trenger nesten bare å smelte og røre!

Fudge Bakelyst 2

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Til denne oppskriften har jeg brukt en teflonform på 20×20 cm, men du kan også bruke en større form. Vær da oppmerksom på at fudgen blir noe lavere, og lagene tynnere.

NB! Husk å bruke søtet kondensert melk, altså ikke Vikingmelk, som ikke er tilsatt sukker.