Tuttifruttikake med lime

Dette blogginnlegget er skrevet av Kristine Ilstad fra Det søte liv.

Foto: Svein Brimi

Foto: Svein Brimi

En langpannekake som det her har jeg lenge hatt lyst til å teste ut.

Man tilsetter en pakke farget kakestrøssel i deigen for å få artige små fargenyanser i kaken. «Tutti frutti» betyr noe i retning av «alle slags frukter» på italiensk, og er derfor et passende navn på kakestrøssel med fruktsmak i masse forskjellige farger.

Kaken dekkes med en lekker kremostglasur med smak av lime.

Nam! Må testes!

Oppskriften er til liten langpanne.