Trøfler med sjokoladetrekk

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

Veganske glutefrie trøfler med smak av marsipan, Ferrero Rocher og vanilje! Trøflene er seige inni, med litt crunch. Uten egg, melk og gluten.

Alle foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Disse nydelige mandeltrøflene smaker som en blanding av mild marsipan og Ferrero Rocher, med et hint av vanilje! Nam! De er seige inni, med litt crunch og et deilig trekk av rismelksjokolade. Du kan forresten selvfølgelig bruke vanlig sjokolade om du ikke har noen allergier eller kostholdspreferanser.

Ikke bare er de kjempelette å lage, men de er også søtet med kun mørk lønnesirup, ingen raffinert sukker.

Også er de veganske da, så de er supre for de som ikke vil spise animalske produkter, eller for de som rett og slett ikke tåler eksempelvis melk, egg eller gluten. For de er nemlig også glutenfrie!

Vegan Almondbutter Truffles Bakelyst 2

Med andre ord en liten nytelse som de fleste kan unne seg, både til fest og som en ekstra belønning i hverdagen!

Vegansk sjokoladekonfekt med ristede hasselnøtter!

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

Bakelyst Vegansk konfekt1

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

 

Bakelyst Vegansk konfekt2

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Liker du Ferrero Rocher? Da kommer du til å elske denne sjokoladekonfekten bestående av et sjokoladeskall med sjokolade- og hasselnøttfyll.

Hasselnøttene ristes før de tilsettes fyllet, for en ekstra rund og god smak!

Disse er såå enkle å lage, og så utrolig god, og består kun av tre ingredienser!

Første gangen jeg laget denne så brukte jeg kun veganske råvarer, og det er det du får oppskriften på her.

Vil du bruke tradisjonelle ingredienser så anbefaler jeg å bruke lys kokesjokolade til sjokoladeskallet, og et kremete sjokoladepålegg til fyllet, som for eksempel Nutella!

Veganske sjokoladehjerter med jordbærfyll

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra The Vanilla Monologues.

Bakelyst Valentineshjertesjokolader 1

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Bakelyst Valentineshjertesjokolader 2

Foto: Marie H. Roald/ TheVanillaMonologues.blogg.no

Her kommer noen søte, kremete, smakfulle og ikke minst allergivennlige Valentines-hjerter du kan lage til noen som fortjener litt ekstra kjærlighet, men som kanskje ikke tåler melk, eller av andre grunner ikke vil spise animalske produkter! Mørke sjokoladeskall fylt med en nydelig søt og syrlig jordbær- og kremost ostekakefyll!

Vegansk oreokake med peanøttsmør

Dette blogginnlegget er skrevet av Marie H. Roald fra Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Foto: Marie H. Roald/Thevanillamonologues.blogg.no

Jeg har en veldig god og mektig konfekt-terte til dere! Denne passer perfekt til helgen, enten du er hjemme eller på hytta. Den kan nemlig oppbevares i fryseren til den skal spises, og den krever hverken steking eller koking!

Dette fyllet, altså! Det er som peanøttversjonen av sjokoladetrøfler. Fyldig, kremete og fast på samme tid. Med et hint av vanilje og salt.

Denne gangen har jeg gjort en liten twist, jeg har brukt Oreos til bunnen, og toppet det hele med pisket krem og enda mer Oreos. Har du lyst å gjøre den ekstra intens kan du smelte litt sjokolade og ringle over toppen av paien, peanøttsmør og sjokolade er rett og slett bare laget for hverandre. Du kan også pudre litt melis på toppen, det har jeg gjort her. Kjempegodt!

Jeg syns det ble skikkelig godt med de mørke Oreokjeksene opp mot det mektige fyllet, og bunnen holdt seg utrolig bra uten å smuldre da jeg skar i den!

Du trenger forresten ikke å lage denne terten vegansk om du ikke vil det, bare bruk animalske versjoner av ingrediensene og følg oppskriften på samme måte. Bruk det du har, og det du er komfortabel med!

Lykke til!